2013年9月29日，洪湖市活水虾蟹养殖专业合作社在公司办公大楼会议室举行合作社设立大会，参加会议的会员人数达到154人，经全体理事会成员充分协商讨论，一致同意选举张少东为合作社的理事长，即合作社的法定代表人。从即日起行使全体成员赋予的权利和义务，其行为必须符合法律法规规范，并向全体成员负责。